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你见过三明农村的村宴吗?货真价实的大餐!

村宴,见过价实

在大城市里的明农人可能

不容易有体会的词语,

但是村的村宴餐对于在小镇和农村的,

多多少少都见识过村宴的见过价实美味!

你见过三明农村的明农村宴吗?货真价实的大餐!

(网络配图)

一个村宴主厨两个副手,村的村宴餐

大舅子大叔子齐上阵帮忙。见过价实

将炒的明农、炖的村的村宴餐、红烧的见过价实、带汤的明农与不带汤等各类菜系

分配到邻里间的各个厨房去准备。

你见过三明农村的村的村宴餐村宴吗?货真价实的大餐!

泰宁村子里的见过价实酒席不兴上馆子办,

而是明农习惯在邻里各家的饭堂里摆“百家席”,

也叫村宴。村的村宴餐

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(网络配图)

泰宁村宴的食物不如饭馆的精致,

却以美味著称,

大山里的食材自是不用说,

大锅下是猛猛的灶火,

大师傅大把放盐,胆大放料,

一盆盆佳肴就此出锅。

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上周末小编就到泰宁上青乡吃了个喜酒,

那味道真叫爽!

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↑ 爆炒猪舌,弹牙爽嫩

只见各式的美食从不同的厨房端出来,

那场面真是让人眼花缭乱。

盆装菜肴,

看着就想大快朵颐。

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食物紧张分盘中,

要热乎乎的端上餐桌,

这个环节可要抓紧。

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↑ 葱爆大肠

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↑ 酸辣炸猪皮

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↑ 蛋箍香菇汤

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↑ 辣炒猪舌

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↑ 超大块农家红烧肉

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↑ 最后一道总是甜汤:红枣桂圆汤

食物在传递间,

被一道道摆到了客人的面前。

后厨的精彩也告一段落,

而厅堂里的欢腾才刚刚开始。

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大碗喝酒大块吃肉,

说的就是村宴。

在划拳与提筷间,

喜庆与热闹就满溢而出了。

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香喷喷的土猪肉、爽辣的口感,

还有那甜醉人的酒!!

淳朴的泰宁老乡托着大海碗对你说“喝了”,

一碰碗,一仰脖,一碗酒便已下肚。

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几碗酒下肚,

幸福与喜悦感就满出来了。

酒桌上洋溢着一种叫人情味的东西,

像晒了太阳一样,

让人浑身暖暖的、晕晕的。

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你馋了吗??

春节期间,

泰宁有很多针对大众开放的乡间宴席,

尽请期待!

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